ระบบย่อยอาหารของมนุษย์
มีขั้นตอนการย่อยโดยสังเขปดังนี้
อาหารทุกอย่าง เมื่อเข้าสู่ปาก
ด่านแรกคือฟันขบกัด เคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง ขณะที่อาหารอยู่ในปาก น้ำลายจัดเป็นน้ำย่อยลำดับแรกที่คลุกเคล้าอาหารลงสู่กระเพาะ มีกรดชนิดหนึ่งที่มีความเข้มข้นสูงมาก มีระดับ pH ถึง 1-2 คือ กรดเกลือ หรือ กรดไฮโดรคลอริกแอซิก (HCl)
ซึ่งสร้างจากเซลล์ของร่ายกายที่ชื่อ parietal cells ทำหน้าที่ย่อยอาหาร ขั้นตอนการย่อยต้องใช้เวลาไม่น้อยกว่า 3
ชั่วโมง
ฉะนั้น
หากเรากินอาหารมื้อเย็นแล้ว นอนก่อน 3 ชั่วโมง กรดที่ทำหน้าที่ย่อยอาหารซึ่งมีความเข้มข้นอยู่แล้ว
จะไหลย้อนเข้าสู่ระบบหายใจขณะที่นอนราบ ทำให้ ร้อนคอ ร้อนหน้าอก
เจ็บหน้าอก หายใจไม่สะดวก หอบเหนื่อย
หรือพาลเจ็บป่วยไปถึงโรคหัวใจได้
พระพุทธองค์ท่านคือสัพพัญญู รู้แจ้งแทงตลอด จึงได้บัญญัติศีล ที่เรียกว่า อุโบสถศีล ข้อที่
6 คือ วิกาลโภชนา เวรมณี เว้นจากการบริโภคอาหารในยามวิกาล ผลของการรักษาศีลข้อนี้ทำให้ไม่เจ็บป่วยจากอาการกรดไหลย้อนไงละ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น